Crackers de semillas

Crackers de semillas

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Los crakers nos encantan: son deliciosos y nutritivos y quedan bien como entradas en una festa ¡o simplemente para ir de picnic! Los podemos montar con Miquesos…uhmmm, qué combinacion tan deliciosa… o con paté de tu elección. Son versátiles, saludables y sencillos, como verás en la receta.
ingredientes-crakers
Ingredientes:
    • 1/2 taza de semillas de lino (previamente remojadas 8h)
    • 1 taza de semillas de girasol (previamente remojadas 8h)
    • 1 taza de semillas de calabaza (previamente remojadas 8h)
    • 1 cucharada de semillas de sésamo negro (previamente remojadas 8h)
    • 1 zanahoria grande rallada
    • 1 cucharadita de aceite de girasol de primera presión en frio
    • 1 pizca de sal
bolasemillas

Elaboración:

Mezclamos las semillas en un procesador de alimentos con la zanahoria rallada, el aceite de girasol y la sal durante el tiempo necesario para que se forme una pelota mas o menos compacta y a la vez húmeda.
Esta pelota la colocamos entre 2 hojas de papel de horno y la aplanamos con el rollo de cocina hasta que quede bien finita. Quitamos la hoja de papel de arriba y colocamos con cuidado en la bandeja para el horno; Marcamos lineas con un cuchillo o con un corta pizzas si tenemos, que nos ayudará a separar los crakers.
Se cocina a 180 grados en horno pre-calientado durante 45 minutos.
 crakers-cortar
6 Comments
  • Manu Ponte
    Posted at 23:19h, 03 June Reply

    yeahhhh me parecen buenisimas!!!!

  • julia
    Posted at 09:29h, 16 October Reply

    Super lecker!! Schmeckt der ganzen familie! Son buenissimas.. nos gustan a toda la familia. Y perfecto para entre comidas o cuando estas nel coche con el niño.

  • Roxi
    Posted at 11:50h, 09 January Reply

    paresen delicioso ! Tengo que probarle !

  • Rachel Star
    Posted at 10:57h, 17 July Reply

    OMG😁, es posible hacer crakers!!!

    • mi
      Posted at 10:46h, 28 July Reply

      YES!!! es maravilloso!!

  • CeciliaC.
    Posted at 09:44h, 23 November Reply

    Tienen que llevar esas semillas o puedo cambiar por las que tengo en casa?

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