Crema de arroz integral

Crema de arroz integral

 
 
Os proponemos hoy, una crema de arroz integral con frutos secos y unos cuantos ingredientes más que os dejaran más que listos para empezar la semana.

Ingredientes para 2 personas:

  • ½ taza de arroz integral y quinoa (he mezclado el arroz integral y la quinoa en una proporción 2 partes de arroz por 1 de quinoa) para conseguir una proteína mas completa
  • 6 tazas de agua mineral
  • 1 pellizco de sal marina
  • bebida vegetal de arroz o cualquier otra, a gusto de cada uno
  • 7 uvas pasas, 3 nueces , 1 cucharada de sésamo negro tostado y triturado en el suribachi

 

Elaboración:

Lavamos el cereal y lo cocinamos en abundante agua, con la sal hasta que tenga una textura cremosa (como mñinimo 1h30min); Añadimos la bebida vegetal, las uvas pasas y dejamos cocinar 5 minutos.

Servimos en un cuenco y le añadimos los demás ingredientes.

Podéis encontrar otras recetas de cremas de desayuno en nuestro apartado de Salud Natural:  http://www.alquimiavegana.org/salud-natural/..cremas-de-desayuno/

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