Mousse de aguacate y cacao

Mousse de aguacate y cacao

 


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No podríamos dejar de tener en nuestra web la famosa receta de mousse de aguacate, ya que es una receta mítica del veganismo que siempreeeee triunfa por ser tan fácil y deliciosa.

Al llevar  ingredientes saludables puedes abusar un poco más de esta mouse que de otras hipercalóricas! Llevo años haciéndola y mejorando y me pregunto quien ha tenido la excelente idea de  juntar aguacate con cacao y endulzarlos! Porque nos encantaaaa.

Recomiendo que antes de servir la dejen trinta minutos en la nevera y verán como en otros diez desaparecerá!

Ingredientes:
  • 2 aguacates maduros
  • 1 plátano maduro
  • 2 cucharas soperas de aceite de coco
  • 1/3 vaso de sirope de ágave
  • 4 dátiles remojados
  • ½ vaso de cacao en polvo
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ½ vaso leche de arroz
  • avellanas partidas para adornar

Preparación:

Colocar todos los ingredientes en el procesador de alimentos o minipimer y triturar hasta obtener una textura cremosa y homogénea.

Servir frío con las avellanas troceadas por encima.

 

 

3 Comments
  • Filipa
    Posted at 10:46h, 01 February Reply

    Vou experimentar!

  • Gabriela
    Posted at 14:16h, 01 February Reply

    Que Buena pinta**
    Quero experimentar***

  • Catarina V.
    Posted at 10:49h, 11 June Reply

    Suuuuuper fácil, no me lo creo…!! Gracias por esta receta, la haré seguro. Cata

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