Formacion Online Quesos Veganos

  Taller teorico-practico de quesos veganos con degustación al final acompañada de un delicioso vino de agricultura biodinamica. Junt@s elaboraremos deliciosas alternativas vegetales capaces de convencer a los amantes de los quesos lacteos :)   Fechas: martes, 23 de julio de 18h45 a 21h Precio:...

El queso es uno de los productos de origen animal que resulta más difícil de abandonar cuando uno decide comenzar la transición hacia una dieta más saludable. Podemos encontrar otro alimento sustitutivo y que sea igual de sabroso… o mejor!!...

En este taller aprenderás: La teoría basica para la elaboración de diferentes tipos de queso Materiales necesarios para los diferentes procesos Ingredientes que se utilizan y sus propriedades en nuestro organismo Función de los ingredientes en las texturas y sabores...

  ¿Qué encontrarás en el curso?  Pues encontrarás muchas cosas!! En cuanto al contenido teórico: La teoría básica para la elaboración de diferentes tipos de queso Materiales necesarios para los diferentes procesos Ingredientes que se utilizan y sus propriedades en nuestro organismo Función...