Taller de miso y sus aplicaciones, Kombu

Taller de miso y sus aplicaciones, Kombu

miso

 

El miso tiene sin duda un lugar especial en nuestra cocina.

Es un super alimento cada vez más apreciado por tod@s y cuyas propriedades no se terminan nunca. Para un poco más de información: http://www.alquimiavegana.org/miso-de-soja-la-magia-deliciosa/

 

Elaboraremos miso de lentejas rojas de fermentación corta que llevarás a casa para disfrutar en algunas semanas. También cocinaremos deliciosas recetas elaboradas con este condimento tan especial para que sepas como incorporarlo en tu dia a dia de forma rápida y sencilla.

 

Fecha: 2 de abril de 18h45 a 21h

Local: Restaurante Kombu, Sant Cugat del Vallés

Aportación: 40e

Información y resercas: 603287527 o alquimiavegana@outlook.es

 

 

 

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